提到槟榔,很多人第一反应就是“致癌”,但也有不少人依赖它,还有不少地区靠着槟榔产业养活了一整条产业链的工人。前些年槟榔从食品目录除名之后,全国性的管控逐步落地,关于“槟榔到底该不该禁”的讨论就一直没停。今天我就说句实在话:槟榔产业被严格管控,根本不是政策打压,而是这个产业本身的属性决定的,全面转型,早就该提上日程了。
我可以明确说我的观点:对槟榔的严格管控,我百分之百支持,而且早就该动手了。为啥这么说?因为槟榔对健康的危害,根本不是什么道听途说的传言,是被全球医学界实锤的结论。世界卫生组织早就把槟榔列为一级致癌物,海量的临床医学数据都能证明,长期嚼槟榔,会直接导致口腔黏膜纤维化,这是明确的癌前病变,最终诱发口腔癌的概率非常高。我之前看过一组统计数据,湖南地区的口腔癌患者中,超过六成都有长期嚼槟榔的习惯,这个比例真的非常吓人。说它是直接吃了害命的东西,一点都不夸张,这根本不是什么“适量就没问题”的东西,它对健康的伤害是直接且明确的,早就成了公开的公共健康隐患。
和很多其他被调控的产业不一样,槟榔的危害没有任何可辩解的空间。之前对教培行业、高能耗行业的调控,很多人会有不同的看法,毕竟这些产业本身不是“有害”,只是不符合发展方向需要调整。但槟榔不一样,它从生产到销售,本质上就是在卖一个明确会伤害消费者健康的产品,这一点怎么洗都洗不白。
2020年,槟榔被正式移出《食品生产许可分类目录》,很多人没搞懂这个动作意味着什么,直白点说:国家直接没收了槟榔作为“食品”的身份资格,它再也不能以普通食品的名义包装、宣传、销售了。也就是说,它从根上就不该是老百姓日常随便买、随便吃的东西——连食品都不是,更轮不上什么保健品,它就是一个应该被严格管控的产品。
有意思的是,从2020年政策出台,到2022年全国性的管控落地,中间整整给了两年的缓冲期。说白了,国家已经把“接下来要严管”这句话明明白白放在台面上了,给足了时间让整个产业链转型调整。那些靠槟榔吃饭的地区,整条产业链上的大小玩家,有足足两年的时间可以去找新的方向,布局新的产业。要是到了现在,管控落地了才慌慌张张喊难受,说影响生意影响就业,那纯粹是自己抱着侥幸心理,后知后觉,怪不得别人。
这两年缓冲期,足够一个产业完成初步的转型布局了,要是你天天躺着,觉得“法不责众”,国家不会真的下狠手,抱着“卖一天赚一天”的想法,那到现在吃亏不是很正常吗?你想想,你天天生产卖出去的东西,明明白白会让消费者吃出病,甚至吃出癌症,赚这个钱,真的能心安吗?
现在还有不少人在说,槟榔是很多地方的支柱产业,禁了会影响就业影响地方经济。但话说回来,靠着损害老百姓健康换回来的GDP,真的是我们需要的吗?拿着公共健康买单的产业,本来就不该长久存在。对整个槟榔产业来说,现在不是讨论“该不该禁”的时候,而是赶紧放下侥幸,抓紧时间转型:原先做种植的,可以改种其他经济作物;原先做加工的,可以转做其他食品加工;原先做销售的,也可以转做其他快消品。早转型,早主动,等着管控上门才动,那就真的晚了。
